Moltes gràcies a tothom per animar-me en aquest nou projecte, espero poder ajudar-vos en tot el que jo pugui i que vosaltres m'aneu aportant noves idees i un nou aprenentatge



dimarts, 15 de novembre del 2011

Crema de llimona ( per 4 persones)

Hola!

Tinc aquesta recepta però ja ser que no es un dels millors dies... ara be mes de gust una bona escudella, crema de verdura... Però reconeix-ho que soc una "fan" de les llimones i a mi a totes les èpoques m'agraden!

INGREDIENTS:
4 Iogurts de llimona
200 ml de Nata per muntar (35 % matèria grassa)
1 Llimona
Sucre al gust ( jo recomano una cullerada sopera per 100 ml de nata)

Muntar la nata ( quan mes muntada estigui la nata més espesa queda la crema) tot seguit en un vol apart barregem els iogurts quan els tenim ben barrejats i afegim la nata muntada, el sucre i el suc de la llimona.

Deixar refredar un cop posades en les copes i servir ( si es deixa una horeta al congelador es gela una miqueta i queda mes bona)

Es pot fer el dia abans i queda mes gustosa ja que tot esta mes reposat.

Espero que us agradi, fins la propera!!


                            Com sempre la foto no es meva
Margarida

dimecres, 9 de novembre del 2011

LLOM AMB SALSA D'AMETLLES AL MICROONES

Hola de nou!

Us porto una recepta que vaig aprendre a fer en un taller de Cuina sense Foc fet per la Pepi Viñas una gran cuinera i una gran persona.

INGREDIENTS:
*1/2Kg de llom en una sola peça
*1 pot de llet evaporada
*100gr d'ametlles torrades
*Oli, Sal i Pebre

Lligar el llom perquè quedi més rodó i salpebrar, posar una mica d'oli en una cassola de vindre i escalfar 3 minuts a temperatura màxima ( en diem al 100%), posar el llom i coure un minut per cada banda, apartem el llom i posem la llet evaporada i les ametlles triturades i tornem a posar el llom, tapar i coure a potència màxima (100%) 5 minuts més, donar la volta al llom i coure 5 minuts mes al màxim (100%).

Servir la carn tallada molt fina i la sala molt calenta per sobre.

Els temps son orientatius ja que aquí ja depèn del microones de cada persona i també com us agradi la carn de cuita.


                                                   (la foto no es meva es treta d'internet)





Fins la propera!



MARGARIDA

dilluns, 7 de novembre del 2011

Tarta de Santiago

Hola a tothom!

Torno a ser per aquí, avui us porto la recepta de tarta de Santiago, reconeix-ho que jo una fan d'aquest "pastís" però no tots m'agraden, així que us posaré la recepta que a mi més m'agrada.

INGREDIENTS:
*Pasta Brisa
*150 gr d'Ametlla crua i molta
*4 ous sencers
*150 gr de sucre llustre
*1 polset de canyella

Posar la pssta brisa dins del motlle i punxar-la força, posar al forn uns 10 minuts, que agafi un pèl de color.

Per altre banda anem preparant la massa....

Agafem els 4 ous i separem les clares dels rovells, reservem els rovells i de les clares les fem a punt de neu amb una cullerada de sucre.

En un altre vol i posem els rovells amb la resta del sucre i el polset de canyella batre-ho tot fins que blanquegi tot seguir afegir-hi l'ametlla i anar afegint la clara muntada mica en mica fins que quedi tot ben unificat.

Això ho tindrem fet amb aquests 10 minuts que haurem tingut la pasta al forn perquè agafes color, un cop ho tinguem enllestit amb la massa que hem fet tirar-ho al damunt de la pasta brisa que ja tindrem torradeta, es torna a posar al forn a 180 graus uns 45 minuts (anar-ho controlant) primer a baix i quan comença agafar un pèl de volum, (només un pèl) es posa el forn dalt i baix fins que veiem que ja es cuit.

Un cop cuit deixar refreda una miqueta i cobrir-lo amb sucre llustre per sobre.

Annexo foto que no es feta per mi però aixi sabreu com queda.

dissabte, 21 de maig del 2011

Com evitar el mal de peus quan vas amb talons

Hola!!

Ja torno a ser per aquí ho tinc un pèl abandonat ja que vaig una mica de vòlit aquests dies... però us vinc amb una mica de "truco" ara que es epoca de casaments, comunions,... quan ens posem aquells super talons que ens fa aquell mal sota els dits dels peus... el truc que jo proposo es possar un salvaslip, s'enganxa a l'interior de la sabata alla a on ens faci falta, ja que fa com una esponjeta i es prima i no molesta alhora de posar el peu, espero que en pogueu treure molt profit!

Fins la propera!!

Margarida

dilluns, 2 de maig del 2011

Anti ulleres d'urgència!!

Hola!

L'altre dia fent el tafaner per varis blogs vaig trobar un consell molt interesant i a més que funciona! si si ..!

Consisteix en agafar una patata no massa grosa ja que no ens fa falta massa... la pelem que no quedi gens de pell i un cop ben neta sense rentar-la amb aigua sinó nomes mab un tovallo de paper... la ratllet amb la part més grossa del rallador un cop tinguem aquesta "massa" ens estirem al sofà i amb els ulls tancats ens ho anem aplican't per tota la parpella mobil i fixe (ojera) i ho deixem reposar mínim 20 minuts, un cop passat aquest temps agafar un cotó amb tònic i passar-lo amb cuidado per la zona tractada, el resultat es inmediat!

Fins aviat!

Margarida

divendres, 29 d’abril del 2011

Passos a seguir per un bon maquillatge

Hola!

Que millor que parlar d'un maquillatge pel bon temps que ens be (si deixa de ploure ja...) i saber exactament el pas a pas.

Començarem fent una bona hidratació a la zona de la "ulleres" amb un contorn adequat a cada tipus de pell i d'ullera, a continuació posarem un sèrum que escamparem per tota la cara i coll i desprès aplicarem la crema adaptada per nosaltres, després començarem a fer les correcicons, el corrector mes adequat és el de color més clar per donar lluminositat al rostre, començarem per zona de les ulleres que aplicarem tot al voltant dels ulls tant a la part baixa com alta, mai deixarem que que es vegi a on comença a i a on acaba la correcció matificarem tot el voltant, desprès aplicarem la base del color més semblant a la pell ben escampat per tot arreu, després ja bé l'ombra dels ulls del color desitjat a continuacio ja realitzarem la ratlla sigui a dalt o a baix això a gust de cada persona, un cop feta la ratlla ja apliquem el rímel, aquí ja tenim els ulls acabats a continuació van els llavis es perfilen amb un color clar per donar volum o simplement un color igual o mes fosc per emmarcar-los, ara es pinten del color desitjat o simplement hidratació, un cop això va el coloret el que mes afavoreix és el color "préssec"  un cop tinguem tot això ja tenim els passos a seguir amb els dies ja us aniré explican't varies tècniques i mes adequades per cada tipus de faccions, que tingueu molt bon cap de setmana!

Margarida

dimarts, 19 d’abril del 2011

COCA DE IOGURT

Bones!

Avui us explicaré una coca que faig i que és moooolt fàcil i te molt de joc;

Les mides son les del got de iogurt, per exemple si poso 3 farina és que s'ompli 3 vegades el got del iogurt de farina.

Pre-calentar el forn a 180º dalt i baix

INGREDIENTS:
1 Iogurt si pot ser natural sense sucre millor sinó el que tingueu per casa.
3 Farina blanca
2 Sucre
1 Oli
3 Ous (com mes frescos millor)
1 Sobre de llevadura (royal)

PROCEDIMENT:
Agafem un vol ampli i afegim el iogurt i de mica en mica i anem afegint tots els ingredients per l'ordre de què us le detallat un cop tot posat dins el vol barrejar bé sense que quedi cap grum i quan tinguem una pasta homogènia i sense grums, agafarem el motlle que volem ja sigui de vindre, silicona, metall... el pintarem ben pintat amb oli i abocarem la massa un cop ben aposentada tota ella la posarem al forn aproximadament uns 45 minuts és anar-lo comprovant, sobretot no obrir el forn fins que sigui fet ja que sinó no pujarà i quedara força espessa, quan veiem que agafa color canviar la posició del forn amb nomès a baix i continuarem amb la mateixa temperatura quan veiem que ja esta gairabè fet tornar-lo a possar a dalt i baix, es una mica tambè segons cada forn el fet de canviar-lo nomes a baix es perquè pugi més.

Espero que ho probeu de fer que es molt fàcil i dona molt de joc! es pot fer una covertura de xocolata, melmelada, fer-lo amb farina integral i sucre integral, barrejar-hi pepites de xocolata... mmm... que bo!!

Doncs lo dit fins la propera, una abraçada!!

diumenge, 17 d’abril del 2011

Marques blanques

Hola!

Avui us volia annexar una llista de marques blanques que vaig trobar per un altre blog, aquí el teniu;

LIDL
- Leche - Leche Celta
- Carne envasada - Campofrío
- Cortezas - Matutano
- Pechuga de pavo - El Pozo
- Lejía - Neutrex
- Vino "Pyrene" D.O. Somontano - Bodegas Viñas del Vero

EROSKI
- Gulas - La gula del Norte
- Leche - Kaiku
- Leche calcio - Celta
- Leche desnatada - Clesa
- Aceite - Koipe y Hojiblanca
- Pan de molde - Panrico
- Pan tostado - Brioche Pasquier Recondo
- Galletas María - Grupo Siro
- Galletas (otra modalidad) - Reglero
- Galletas de chocolate (tipo "Príncipe") - Elgorriaga
- Surtido de galletas - Cuétara
- Pavo en pack - Argal
- Chorizo - Palacios
- Café - Baqué
- Espárragos - Vda. de Cayo
- Alcachofas - Gvtarra
- Conservas de cardo - Gvtarra
- Conservas de borraja - Gvtarra
- Macedonia de frutas - Gvtarra
- Flanes - Dhul
- Quesos (todos los tipos) - Reny-Picot
- Aceite de motor - Krafft
- Pasta fresca - Rana
- Pizzas frescas - Palacios
- Zumos con leche (tipo "mediterraneo, tropical...") - García Carrión
- Membrillo - El Quijote
- Pañales - Dodot
- Pasta - Pastas Gallo
- Agua mineral - Fontecelta
- Palitos de cangrejo frescos - Krissia
- Mejillones en conserva - Friscos
- Chocolate y bombones - Zahor

MERCADONA
- Latas de cerveza - Estrella de Levante
- Cerveza "Steinburg" - Damm
- Palitos de cangrejo congelados (o Surimi) - Pescanova
- Champú - Máverick s.l.u.
- Gel de baño - Máverick s.l.u.
- Desodorantes - Máverick s.l.u.
- Productos depilatorios - Máverick s.l.u.
- Jabones líquidos "Deliplús" - Máverick s.l.u.
- Toallitas de bebés - Ubesol s.l.
- Pizzas Hacendado - Casa Tarradellas
- Fuet - Casa Tarradellas
- Leche - Lactiber Corporación Alimentaria de Cantabria
- Batidos - Covap
- Zumos y vinos - Mercadona (planta propia) y J.G. Carrión
- Yogur - Senoble Ocaña
- Pastas Hacendado - La familia o Pastas Gallo
- Conservas - Cidacos (guisantes y champiñones) o Escuris / Jealsa (atun,
- mejillones)
- Galletas - Siro
- Pan de molde sandwich - La Familia
- Cafés solubles (natural y descafeinado) - Prosol (Productos solubles)
- Cafés liofilizados - Seda Solubles (Marca blanca española lider en Europa)
- Cereales - Dailycer
- Chocolate, crema de cacao, turrón, cacao... - Gorriaga/Cantalou
- Palmeras chocolate, minicroisants... - Juan y Juan
- Patés - Casa Tarradellas
- Jamon cocido - Casa Tarradellas
- Patatas Fritas - Grefusa
- Helados - La Jijonenca / Estiu
- Gazpacho - Dafsa
- Ketchup - Cidacos
- Detergente color - Persan
- Maquillaje - Margaret Astor
- Whisky - J&B
- Refrescos - Font Salem
- Aceitunas rellenas - La Española
- Embutidos varios - Pavofrío
- Mermelada - Hélios
- Legumbres - El Hostal
- Mayonesa y otras salsas - Musa
- Chorizo tipo vela "El Hacendado" - Revilla
- Ambientadores - Francisco Aragón
- Mermelada - Cidacos
- Papel higiénico - SCA
- Servilletas de papel - SCA
- Papel de cocina - SCA
- Otros productos derivados de la celulosa - SCA
- Plásticos tupper - Sp Berner
- Pimientos en conserva - Cidacos
- Galletas chocolate - Grupo Siro
- Bandejas de carne y derivados - Incarlopsa
- Chupetes, biberones y otros artículos del bebé - Suavinex
- Productos cosméticos "RNB" - Babé
- Gel de ducha (algunos tipos) - Babaria
- Pañales - SCA
- Quesitos "El Hacendado" - El Caserío
- Botecitos de especias "Hacendado" - Carmencita

EL CORTE INGLÉS
- Chocolates - Valor Jamón de York / cocido - Campofrío
- Quesos (todas las modalidades) - García Baquero
- Leche - Central Lechera Asturiana
- Cerveza (con y sin alcohol) - Mahou
- Productos dietéticos "Special Line" - Procelli
- Pequeño electrodoméstico - Savoid
- Ropa - Induyco
- Pasta - Gallo
- Whisky - White Label
- Turrón blando - 1880
- Turrón duro - 1880
- Turrón de chocolate/trufa - Lacasa
- Agua mineral - Monte Pinos
- Salmón ahumado - Domínguez

DIA
- Queso de untar - Philadelphia (Kraft)
- Yogures (cif a28061232) - Clesa
- Yogures - Senoble Ocaña
- Conservas - Friscos (mejillones)
- Chocolate con leche - Nestle
- Chocolate, crema de cacao, turrón... - Gorriaga/Cantalou
- Pan de molde y pan tostado - Panrico
- Tomate frito - Ian, Fruco y Apis
- Salchichas frankfurt - ElPozo
- Salchichas (otro tipo) - Campofrío
- Papel higienico - Scottex
- Lonchas de queso - El caserio
- Queso rallado - El caserio
- Paté - Louriño
- Fabada - La Noreñense
- Fuet - Salchichón de Vic
- Cerveza Lager - Mahou o San Miguel
- Pastas - Romero y Da Rocca
- Mermeladas - Hélios
- Queso en cuñas - Algunos son de El Pastor
- Flanes - Dhul
- Profiteroles - Postres Reina
- Membrillo - El Quijote
- Leche - Central Lechera Asturiana / Lauki (depende de la zona)
- Agua con sabor - Sierra de Cazorla
- Pasta - Dovasa
- Galletas (Digestive, mantequilla, surtido de pastas, etc) - Cuétara
AHORRAMÁS
- Leche Alipende - Lauki

CARREFOUR
- Mayonesa - Kraft
- Atun - Palacio de oriente
- Pastelitos al peso - Martinez
- Turrones - Delaviuda
- Lonchas de queso y rallado - Caserío / Reny picot
- Refresco Cola - La casera
- Sangría - Don Simón
- Jamón curación 8 meses - Rubia
- Jamón curación 11 meses - Campofrío.
- Pizza - Palacios
- Queso lonchas - El caserio
- Pasta fresca - Gallo Arroz - La fallera
- Flan - Dhul
- Leche - President / Río (depende de la zona)
- Leche (Marca "1") - Río
- Chocolate, crema de cacao, turrón... - Gorriaga/Cantalou
- Surtido de galletas - Cuétara
- Surtido de galletas "1" - Cuétara
- Pastas surtidas - Reglero
- Anticongelante - Kraff
- Aires Acondicionados Firstline - dependiendo del modelo Samsung o Toshiba..
- Tv 14' Firstline - Sanyo o Thompson, dependiendo del modelo
- Video Bluesky - Funai
- Lavadoras Bluesky: NewPol o Indesit
- Frigoríficos Firstline: Daewoo
- TV Firstline o Bluesky mayores de 14' - BekoTV
- TV Bluesky de 14' - Orion
- TV Bluesky de 21' - Vestel
- Whisky - j&b
- Salchichas - El Pozo
- Arroz - La fallera
- Flan - Dhul
- Pollo fresco envasado - Pimpollo
- Gel de afeitar - Elysee Cosmètiques
- Lavavajillas - NewPol
- Estaciones Metereologicas FirstLine - SpeedTech
- Escobillas limpiaparabrisas - Valeo
- Baterias de coche - Varta
- Anticongelante y lavapalabrisas - Kraff
- Neumaticos - Firestone
- Aceite - Esso
- Horchata - Chufi
- Agua mineral - Sierra de Cazorla / Fontecelta (depende de la zona)
- Agua con sabor - Sierra de Cazorla
- Yogures - Senoble Ocaña
- Bicicletas "Topbike" - TNT Bikes
- Patatas fritas - Papas Vicente Vidal

HIPERCOR
- Pasta - Pastas Gallo
- Refrescos - La Casera
- Galletas - Cuétara
- Gublins - Gublins
- Conservas - Cidacos o Escurís
- Embutidos - Delicias
- Yogures - Central Lechera Asturiana
- Leche - Central Lechera Asturiana
- Cerveza (con y sin alcohol) - Mahou
- Aceite de coche - Krafft
- Papel higienico - Scottex
- Zumo concentrado - Juver
- Mermeladas - Hero
- Aceite de oliva - Coosur
- Infusiones - Pompadour
- Turrones Jijona - 1880
- Turrones Alicante - 1880
- Gazpacho - Don Simón
- Gulas - La Gula del Norte
- Verduras congeladas - Frudesa y Bonduelle
- Mayonesa - Ybarra
- Café - Camoy Napolitanas de chocolate - Dulcesa
- Sobaos - Juan y Juan
- Pan de molde rústico - Pimad
- Pizzas - Sadebo
- Lentejas con chorizo - Litoral

ALCAMPO
- Agua mineral "Auchan" - Font Vella
- Congelados - Los salteados de virto S..A.
- Embutidos - Casademont, Espina, Goika, Argal y Palacios
- Frutos secos - Borges
- Turrones - Lacasa
- Papel higienico - Scottex
- Leche - Lauki
- Leche "El pulgar" - Celta
- Mahonesa "Auchan" - Ybarra
- Paté "Auchan" - Mina
- Vinagre "Auchan" - Royo
- Flanes "Marca Naranja" - Dhul

CAPRABO
- Pan de molde - Bimbo
- Leche semidesnatada - Puleva
- Aceite de oliva - Borges
- Pizzas - Palacios
- Yogures - Senoble Ocaña
- Batido de cacao - Cacaolat
- Agua minetal - Fuente Liviana

EL ARBOL
- Bebidas no alcoholicas - Antonio Muñoz y cia y Font Salem
- Mermeladas - Helios
- Conservas de pescados y marisco - Bernardo Alfageme, Friscos y conservas
- Silvia
- Chocolates - Comercial Loraine
- Filipinos - Siro
- Especias - Mc Cormick France
- Golosinas - Cadbury españa
- Helados - Factory Comaker
- Conservas - Friscos
- Membrillos - El Quijote
- Queso de barra para sandwich - Peñasanta
- Nata liquida - Puleva
- Pan de molde - Panrico
- Zanahoria rallada envasada - Hero
- Brotes de soja - Hero

ALDI
- Fuet extra - Espuña
- Queso fresco mezcla 1Kg - Forlasa
- Tarrinas queso tipo burgos - García Baquero

MAKRO
- Galletas - Cuétara

OTROS
- PMI es segunda marca de Pascual
- Juan y Juan es segunda marca de Dulcesol
- Cremosita es segunda marca de Leche Río
Relación de primeras marcas que NO fabrican ningún producto para
- terceros o como "marca blanca"
- Calvo (confirmado por la empresa)
- Red Bull (confirmado por la empresa)
- Kellogg's (publicitado en el etiquetado de sus productos)
- Evax (publicitado en el etiquetado de sus productos)
- Arbora-Ausonia (confirmado por la empresa)

Aquest llistat le tret de :
http://elreplicante.es

divendres, 15 d’abril del 2011

Una mica de cura de la pell de cara al bon temps

Hola a tothom!!

Ara que fa uns dies que comencem a veure el solet és hora de protegir la nostra pell per desprès no tenir les antiestètiques taques entre d'altres coses.

Començarem per una bona higiene facial que la podem fer nosaltres a casa estalviant uns calerons que en aquest temps va molt bé.

Us diré uns quants remeis casolans que tots tenim a casa.

Començarem amb una bona exfoliació que la realitzarem amb tomàquet madur i sal gruixuda.

Passos a seguir;
Agafem un tomàquet madur que tinguem i l'obrim per la meitat   sinó és madur no surt suc i no funcionaria) en un vol i tindrem sal gruixuda que sucarem la meitat del tomàquet desprès amb molt de compte ens l'anem passat per tota la pell amb compte fent petits cercles quan veiem que no notem la sal que "rasca" tornem a sucar el tomàquet amb la sal i aixi tantes vegades com faci falta igual que si veiem que el tomàquet ja no té suc agafarem l'altre meitat, insistint sobretot en la zona "T" (front i nas) i això farà apart d'exfoliació ens farà marxar els antiestètics punts negres.

Un cop fet aquest pas, amb cura ens esbandirem be la cara mb aigua fresqueta i ens possarem una bona mascareta que la podem fer a base de iogur natural amb tres cullerades de mel que farem una bona barreja quan estigui tot unificat l'escamparem per tota la cara  i la deixarem reposar uns 20 minuts ( us aconsello que quan us la posseu us estireu i us relaxeu ja que sol quedar força liquida i sino va baixant avall) un cop passats els 20 minuts tornarem a esclarir la cara i ja aplicarem la nostre crema habitual.

Espero que us sigui molt de profit es una manera de treure partit als aliments que tenim caducats per casa.

Fins la propera!!

Margarida

dilluns, 21 de març del 2011

Fent una mica de prova...

Hola!

Nomès estic fent una prova per sapiguer com funciona una mica el món del blog.

Gràcies per la paciència!!